唐沢俊一検証blog

唐沢俊一氏の検証をしてきたブログ(更新は終了しました)

もはや可否を論じるまでもないガセの数々

唐沢商会『脳天気教養図鑑』(幻冬舎文庫)P.11

よいコーヒーの条件とはっ
「悪魔のように黒く、地獄のように熱く、接吻のように甘く」

 おそらく、これはタレイランがコーヒーについて語ったとされる「悪魔のように黒く、地獄のように熱く、天使のように純粋で、愛のように甘い」の誤りだろう。ちなみにフランス語ではこのように書く。“Cafe : Noir comme le diable Chaud comme l'enfer Pur comme un ange Doux comme l'amour. ”
 また、トルコのことわざにも、「悪魔のように黒く、死のように強く、愛のように甘い」とコーヒーについて語られているものがある。いずれにしろ、「接吻のように甘く」がどこから来たのかが謎である。[rakuten:book:10682435:detail]